Наш загородный дом:
Позвольте себе приключенческий отдых в нашем семейном бизнесе и познакомьтесь с производством вин в погребе с дегустацией изысканных белых и красных вин! У вас также есть отличные возможности для пеших прогулок, северной ходьбы и езды на велосипеде. Есть 2 квартиры и трехместный номер с обычными удобствами, доступными сегодня. Во всех номерах есть отдельный душ / туалет, а также можно забронировать номер с завтраком. Более подробная информация на нашей домашней странице.
Мы тихо на окраине с беспрепятственным видом на виноградники; Парковка и гараж для велосипедов или мотоциклов, также доступны.
Наша винодельня:
Наша винодельня - это семейный бизнес с давними винодельческими традициями. Линия может быть прослежена до 14-го века. Этот долгий опыт в сочетании с новейшими знаниями виноделия находит свое отражение в винах винодельни.
Минеральная почва для выветривания в Девоне, умеренный мозельский климат, сдержанная обрезка виноградных лоз и оптимальный солнечный угол на крутых склонах Мозеля предлагают лучшие условия для созревания нашего винограда.
Кроме того, полубиологическое, полунатурное выращивание, а также поздний сбор здорового винограда с концентрированными ароматами. Мы получаем их, "обучая" наши виноградные лозы, обрезая и ухаживая, чтобы максимальный урожай не был достигнут. Скорее, мы стремимся к умеренному урожаю, но тем более состоим из ароматного и богатого экстрактом винограда; Поэтому наша урожайность в Steihang составляет всего 80 гл.
С лета 2008 года мы также управляем новым по выходным Закуски "Pündericher Fährhäuschen" , Насладитесь солнцем и прекрасным видом на красивые фахверковые дома Пюндериха с бокалом хорошего вина.
Дополнительную информацию и варианты заказа можно найти на нашей домашней странице. Мы рады работать на вас и будем рады приветствовать вас.
Эрнст-Мартин Саймон и Ева Крот-Саймон
