Как в документе правильно ссылаться на стандарт? Можно ли это делать без указания его года, наименования?

Прямую ссылку в ответе на данный вопрос привести невозможно. Сначала – общие замечания.

Внутренние процедуры организация должна регламентировать самостоятельно в документах определенного вида: регламентах, правилах, порядках, положениях, инструкциях и даже стандартах.

На систему внутренних регламентирующих документов в организациях, которые соблюдают принципы корпоративного управления, обычно разрабатывается локальный нормативный документ, например, стандарт/правила/регламент разработки и оформления организационных документов, правила/регламент издания распорядительных документов, стандарт на систему внутренних стандартов организации и правила их разработки и т.п.

Задачей службы делопроизводства является разработка, внедрение и контроль за соблюдением общих требований не только к составлению и оформлению, но и к изложению текста (в т.ч. его формализации и унификации) документов, которые возникают по всем направлениям ее деятельности. Учитываются принадлежность документов к системам и подсистемам документации, наличие и обязательность требований, установленных действующим законодательством, особенности применяемых технологий создания документов, система делегирования полномочий, права «владельцев» соответствующих функций и бизнес-процессов и другие факторы. На основе действующей нормативно-методической базы делопроизводства и с участием всех заинтересованных подразделений в организации в рамках ее оперативного самоуправления постепенно должен быть сформирован единый стиль документов.

В последнее время службы менеджмента качества, организуя и контролируя документирование бизнес-процессов и процедур производства продукции, берут на себя инициативу разработки правил, стандартов и иных регламентирующих документов, ошибочно включая в свою зону ответственности и документы по общим функциям управления.